アーモンドでダイエット

アーモンドを食べると太ると思ってる人はいませんか?
そんなイメージがありますよね。でも違うのです。アーモンドを生活に取り入れることでむしろ体重やウエストに嬉しい効果をもたらすことがわかっています。
アーモンドには悪玉コレステロールをを減らす働きをはじめ、健康効果については多くの研究が実証済み。健康維持はもちろん、ダイエットを助ける頼りになる食品なのです。

アメリカの研究では、ダイエット食を取る肥満の人を対象にアーモンドを取り入れた場合と取り入れなかった場合とを比較。するとアーモンドを取り入れた場合の方が、体重、ウエスト、BMI（体格指数）がより低下することがわかっています。

ではなぜダイエット効果があるのでしょうか？
それは主成分であるオレイン酸やアルギニン、植物性ステロール、食物繊維といった成分がバックアップ。また、アーモンドを食事の前に食べると満腹感をもたらすことで食べ過ぎを防ぐことができます。さらに、女性にとって嬉しいのは若返りのビタミンEが豊富に入っていること。23粒取るだけで1日の目安量が取れるのです。

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